さかなや道場　湘南台東口店

免費橫幅【歡迎/歡送會高級套餐】4,500日元～♪另外，週日至週四，還可以免費選擇價值500日元的特別禮物！

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【3月6日（星期四）起】為慶祝新的開始和新的相遇而舉辦的「高級迎送會套餐」。我們準備了「蒸黑毛和牛涮鍋」和「煮雪蟹」等讓最重要的客人也能滿意的特別菜餚。另外，週日至週四，可以免費選擇“3小時無限暢飲”或“所有菜單無限暢飲”，正常情況下每人需+500日元！

【期間限定】靜岡縣燒津市的鰹魚和稀有的牛排現已上市【春季鰹魚節】

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【3月6日（週四）～】精心燒烤的燒津鰹魚拍毽，具有這個季節特有的清爽味道。想品嚐一下搭配豐富調味品的新鮮春魚嗎？此外，還有不少期間限定的菜單，例如罕見的「牛上排」搭配松露奶油醬等。

我們以從全國各地精選的新鮮魚類和藍鰭金槍魚而自豪。

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我們提供嚴格挑選新鮮度和產地的生魚片和壽司等海鮮菜餚！請一定品嚐一下脂肪適中、入口即化的甜度堪稱金槍魚之王的“藍鰭金槍魚”、甜度適中、味道高雅的“國產鮭魚生魚片”等，這是由鮮魚採購員嚴選的推薦鮮魚的豪華拼盤！

本店引以為傲的各類新鮮魚類！

我們使用從市場直送的新鮮魚，因此我們以最新鮮的狀態將其交付給客戶。

鮪魚之王！

藍鰭鮪魚的特徵是背部呈黑色，故又稱為藍鰭鮪魚。由於魚的顏色及其稀有性，它也被稱為“黑鑽石”或“海鑽石”。在我們的餐廳，您可以以多種方式享用這種稀有新鮮的藍鰭金槍魚，包括生魚片和竹腳捲。

佐料豐富的炙烤鰹魚（2-3人份）

1098日圓(含税)

靜岡縣燒津市的鰹魚

佐料十足的炙烤鰹魚（1人份）

548日圓(含税)

靜岡縣燒津市的鰹魚

鰹魚半熟炸肉串 (2串)

548日圓(含税)

靜岡縣燒津市的鰹魚，裹著薄薄的金黃色麵糊，精緻的半熟狀態。外脆內嫩！

鰹魚土佐卷

548日圓(含税)

靜岡縣燒津市的鰹魚

牛上排佐松露奶油醬

180g 1978日圓（含稅）

90g：1,098日圓（含稅） <三分熟牛排> 入口即化的柔嫩度、美味的紅肉與秘傳醬汁的完美結合，奢華的牛排。*照片顯示為180公克。

沖繩醉虎蝦～紹興酒汁～

2條魚 878日圓（含稅）

【與主廚栗原新平特別合作菜單】追加蝦438日圓（含稅） 沖繩虎蝦味道濃鬱，搭配紹興酒釀製的醬汁，堪稱醉蝦風味！※我們不接受僅一條魚的訂單。*含有微量酒精。如果您是兒童、酒精耐受度低的人、孕婦或司機，請小心。

沖繩縣虎蝦刺身

2條魚 878日圓（含稅）

追加魚數：438日圓（含稅） ※2條起接受訂購。※我們不接受僅一條魚的訂單。

沖繩海蘊醋

548日圓(含税)

味道濃鬱的傳統沖繩料理。

飛鳥葉天婦羅

548日圓(含税)

我們從八丈島的合作農場購買新鮮當歸葉。其受歡迎的秘訣是其酥脆的口感和略帶苦味的口感。

GINON 檸檬酸酒

438日圓(含税)

【朝日啤酒×Chimney】在餐廳提前發售！一種杜松子酒酸味酒，帶有緩慢擴散的檸檬味和水果味。享受這款簡單的無糖飲料中原料的天然風味。

自製醃鯖魚

1538日圓(含税)

享受三種不同的口味

烤鮪魚肚肉

658日圓(含税)

與雞蛋拌勻即可食用。

低溫烹調的雞腿，搭配香氣撲鼻的醬汁

658日圓(含税)

*一般來說，吃生肉有食物中毒的風險。*兒童、老人、食物中毒抵抗力較弱者請勿訂購。

炸金目鰈魚

768日圓(含税)

煎炸需要一些時間，這樣你才能吃骨頭。

海鮮海蘊

548日圓(含税)

沖繩海蘊配上蝦子和蛤蜊，淋上原味三白醋醬。

宮城縣鹽釜產的美津濃魚糕白魚餅 / 香脆黃瓜 各一個

438日圓(含税)

※照片中為水野魚糕產自宮城縣鹽釜的白魚炸鰹魚。

令人上癮的鹹蔥/鵪鶉煮蛋/貝類芥末各一份

438日圓(含税)

※圖片中的是讓人上癮的鹹蔥。

酥脆炸起司 / 柳葉魚子（Kakhafuto Shishamo） 各 1

438日圓(含税)

*照片為酥脆的炸起司。

2種藍鰭鮪魚和鮪魚拼盤

1978日元(含税)

*Negitoro 不是由藍鰭金槍魚製成的。

稀有部位：稀有烤鮪魚肚配蘿蔔絲和醬油（普通）

1978日元(含税)

◇半份：988日圓（含稅） 烹調得像半熟牛排一樣的鮪魚肚。*圖片顯示的是常規尺寸。

藍鰭鮪魚鮪魚捲（薄捲）

625日元(含税)

兩種藍鰭鮪魚拼盤

1505日元(含税)

藍鰭鮪魚瘦肉生魚片

1098日圓(含税)

藍鰭鮪魚中肥鮪魚生魚片

1428日圓(含税)

稀有鮪魚腹肉串

548日圓(含税)

清爽的塔塔醬搭配磨碎的蘿蔔和醬油，以鮭魚點綴。享受兩種不同的口味。

油汁鮪魚尾肉

768日圓(含税)

鮪魚的尾鰭不斷移動，使得肉質緊實。

稀有部位：鮪魚肚卷（普通）

878日圓(含税)

◇半份：515日圓（含稅） ※圖片為常規尺寸。

藍鰭鮪魚等 7 種生魚片拼盤

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◇ 3個裝：3,188日圓（含稅） ◇ 2個裝：2,198日圓（含稅） ※圖片為3個裝的套裝。※圖像是圖像。*鮭魚和醃鯖魚可以煎。

藍鰭鮪魚等 5 種生魚片拼盤

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◇ 3個裝：2,528日圓（含稅） ◇ 2個裝：1,758日圓（含稅） ※圖片為3個裝的套裝。※圖像是圖像。

藍鰭鮪魚等 3 種生魚片拼盤

1098日圓(含税)

※圖像是圖像。

國產鮭魚生魚片的三種吃法

1428日圓(含税)

甜度適中，風味優雅。【環保、陸域養殖】由於是在安全管理的養殖場中養殖，因此可以放心食用。您可以享受適度的甜度和優雅的風味。

3種新鮮魚類生魚片/章魚生魚片拼盤

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◇ 三種鮮魚生魚片拼盤：1,428日圓（含稅） / ◇ 章魚生魚片：878日圓（含稅） ※圖片為三種鮮魚生魚片拼盤。*內容可能會根據庫存情況而有所不同。

海鮮丸子/今日生魚片/今日芝麻醬鮮魚

768日圓(含税)

*圖片為海鮮namero。

兵庫縣室津市產牡蠣1隻

658日圓(含税)

味道十足且口感耐嚼。

烤雞頸肉佐蘿蔔泥和醬油醬 / 奶油乳酪醬油 / 瀨戶內檸檬味水母 / 海鮮海蘊 各一份

548日圓(含税)

*圖片為奶油乳酪chanja。

蟹肉醬/煙燻螢火蟲魷魚/醋漬內臟/炸牛蒡

515日圓(含税)

※圖片中顯示的是蟹味噌。

自製烤鯖魚

768日圓(含税)

自製醃鯖魚

1538日圓(含税)

共有三種口味：醃製鯖魚、烤醃鯖魚和撒上碎海帶。

海葡萄/日本海的醃製螢火蟲魷魚/日本沙丁魚/海苔天婦羅和牡蠣醬油

548日圓(含税)

*照片為日本海的醃製螢火蟲魷魚。

烤培根雞蛋凱薩沙拉（普通）

988日圓(含税)

◇半份：548日圓（含稅） 六種起司凱薩沙拉醬 附有脆烤培根和大量起司的沙拉。*圖片顯示的是常規尺寸。

海鮮沙拉（普通）

1098日圓(含税)

◇半份：592日圓（含稅） 紅紫蘇日式無油調味醬 淋上老字醬油廠商製作的紅紫蘇調味醬。*圖片顯示的是常規尺寸。

各種小吃

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◇脆黃瓜：438日圓（含稅） ◇喜馬拉雅岩鹽毛豆：515日圓（含稅） ◇脆山藥：515日圓（含稅） ◇冰鮮番茄：515日圓（含稅） ◇醃茄子（1）：548 大瓜圖為含稅）。

馬刺

768日圓(含税)

馬蜇Yukke

768日圓(含税)

5種串燒（醬汁和鹽）

1,153日圓(含税)

◇單品（雞腿串 / 雞皮串 / 雞尾串 / 雞肚串）：218日圓（含稅） ◇手工軍雞串：295日圓（含稅） ※圖片僅供參考。

九州產大號油炸竹莢魚

988日圓(含税)

美味鹹炸雞（4塊）

878日圓(含税)

◇2件：482日圓（含稅）【第13、14屆日本炸雞協會炸雞大獎賽（鹽醬部門）金牌炸雞】 ※圖片為4件。

1 隻炸雞翅

196日元(含税)

[第14、15屆日本炸雞協會炸雞大獎賽（雞翅部門）金牌] ※圖片僅供參考。

炸章魚/炸日本海蝦

658日圓(含税)

*圖片為炸章魚。

炸牛蒡 / 一口大小的馬鈴薯麻糬配奶油

515日圓(含税)

*圖片中是塗有奶油的一口大小的馬鈴薯麻糬。

炸雞

625日元(含税)

我們使用甲蟲軟骨，每隻鳥只有一塊。

炸薯條（普通）Nori-shio（海藻鹽）和Shio（鹽）

625日元(含税)

鹽味炸薯條 ◇半份：361日圓（含稅）

特大條紋鯖魚（整條）

1538日圓(含税)

◇半份：878日圓（含稅） 超飽足的特大份！ ！ *圖片中顯示的是一條魚。

烤紅魚/烤鰩魚鰭 各一條

658日圓(含税)

※照片為烤紅魚。

桃子鯊魚韃靼南蠻

658日圓(含税)

使用在宮城縣捕獲的桃鯊製成。

整條鹿兒島縣產沙丁魚乾 / 魷魚串 (1串) / 柳魚子 (Kakhafuto shishamo)

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◇ 鹿兒島縣產整條有留米乾魚 328日圓（含稅） / ◇ 魷魚串（1串） 295日圓（含稅） / 柳葉魚子 438日圓（含稅） ※圖片為鹿兒島縣產整條有米乾魚。

味噌醬烤雞腿

878日圓(含税)

滋潤、芳香、精心挑選的雞大腿（內部加工）－從採購到製造都經過嚴格處理。煙囪株式會社自有加工廠及附屬工廠採用各自獨特的方法，精心製作的調味品。

海帶碎炸豆腐

548日圓(含税)

將吸收了湯汁的海帶絲與熱豆腐混合。

帶有三葉草香氣的沖繩海蘊天婦羅

548日圓(含税)

沖繩海蘊製成一口大小的天婦羅。

黑豬肉餃子（10個）

658日圓(含税)

◇5件405日圓（含稅）鹿兒島縣黑豬

軟山藥陶盤

845日元(含税)

使用國產山藥製成。

天婦羅天婦羅

658日圓(含税)

魷魚的鮮味隨著每一口的口感而擴散，是一道讓人回味無窮的美味佳餚。

牛吊刺身 一口大小 耐力牛排

1648日圓(含税)

罕見的切塊，味道濃鬱。「牛掛」是一種稀有肉塊，只能從一頭牛身上獲得少量。這種肉對肉食愛好者來說是無法抗拒的，因為它質地柔軟，味道鮮美。這是一口大小的牛排，很容易分享。

特粗絞香腸鐵板燒（6件）

878日圓(含税)

◇3個裝：515日圓（含稅） 豐盛的「超粗磨」 ※圖片為6個裝。

炸魷魚餅/蛤蜊奶油

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◇魷魚滿滿的炸千層麵：988日圓（含稅）／ ◇蛤蜊奶油：768日圓（含稅） ※圖片為魷魚滿滿的炸千層麵。

芝麻辣味無湯擔擔麵 / 勁道粗麵炒麵 各一份

768日圓(含税)

※照片中是加了大量芝麻的辣乾擔擔麵。

戸隠蕎麥麵/蟹肉味噌烤飯糰

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◇戶隱蕎麥麵：658日圓（含稅） ◇蟹味噌烤飯糰：438日圓（含稅） ※圖片為蟹味噌烤飯糰。

日式高湯茶泡飯（鮭魚、梅子、海帶）

548日圓(含税)

*圖片中的是梅子海帶。

米飯套餐（米飯，味噌湯，鹹菜）

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◇米飯（大份量）：405日圓（含稅） ◇米飯（大份量）：515日圓（含稅） ◇米飯（小份）：350日圓（含稅） ※圖片僅供參考。

鮭魚和鮭魚子炒飯 / 蒜香雞肉炒飯

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◇鮭魚與鮭魚子炒飯：878日圓（含稅） / ◇雞腿肉蒜蓉炒飯：845日圓（含稅）

握壽司 (5件)

878日圓(含税)

鮭魚捲/鮪魚捲/鮪魚肚捲（普通）

878日圓(含税)

◇鮪魚捲/鮪魚塊捲/鮪魚肚麻糬鐵火捲（半個） 各515日圓（含稅） ※圖片為鮪魚肚麻糬鐵火捲（普通）。

八天堂的抹茶奶油和蕨餅

658日圓(含税)

[Hatendo] 1933年創業的Hatendo位於廣島縣三原港鎮，其招牌奶油麵包使用了大量抹茶奶油。抹茶奶油入口即化，讓您享受抹茶的濃郁香氣和醇厚口感。

年輪蛋糕布丁佐香草冰淇淋

548日圓(含税)

我在年輪蛋糕上撒了糖，並將其煎至微焦。與香草冰淇淋一起享用。

加泰隆尼亞花田農場

482日圓(含税)

這是一款可以讓你享受苦甜交織的焦糖和濃鬱蛋奶沙司的冰淇淋甜點。

懷舊蛋布丁和香草冰淇淋

658日圓(含税)

這是使用岡崎王韓（當地雞）的雞蛋製成的懷舊雞蛋布丁。

香草冰淇淋

438日圓(含税)

桌椅座位數量少〜確定☆請隨時重返工作崗位！

請留下各種宴會！熱門挖掘榻榻米房間大崎私人房間。週末很受歡迎，所以建議早點預訂♪

個別房間也很充實！因為它可以通過分區改變大小，它可以對應各種場景！

好的♪從小號♪豐富每個人的私人房間！

小團體的私人房間〜宴會廳的成人完全到私人房間！我們提供不介意的私人空間♪請在工作回來時從杯子的公司宴會等宴會上隨意使用！

在商店裡放滿了！提供新鮮的魚！

在商店裡的魚游泳池是完整的！新鮮度是不同的♪請向大家品嚐美味的魚！與你的家人♪

餐桌座位4位 × 1

我們將根據人數準備座位！

餐桌座位4位 × 1

桌座感受到日本人的和諧。

餐桌座位4位 × 1

許多準備好的座椅易於使用！

餐桌座位4位 × 1

4人餐桌座位方便與朋友一起用餐！

餐桌座位4位 × 1

感覺樹的溫暖的座位。

餐桌座位4位 × 1

桌座可用於小組〜組。

餐桌座位4位 × 1

內部採用暖色調，營造出輕鬆的空間♪

餐桌座位4位 × 1

您可以根據人數對座位進行分區。

餐桌座位4位 × 1

請在輕鬆的空間享用美味的菜餚和清酒。

餐桌座位4位 × 1

我們將根據人數引導您找到最佳座位。

餐桌座位4位 × 1

我們可以通過去除分區來看到周圍環境◎也為組◎

餐桌座位6位 × 1

可容納6人的桌椅。根據人數指導！

餐桌座位6位 × 1

內部的舊私人風格。

餐桌座位8位 × 1

可容納8人的座位。根據人數指導！

餐桌座位8位 × 1

也適用於大型宴會！

餐桌座位8位 × 1

公司宴會等，團體預訂也被接受！

餐桌座位8位 × 1

因為可以看到周圍的環境，秘書也很容易♪

餐桌座位8位 × 1

小團體規模〜人數眾多！

餐桌座位12位 × 1

請在寬敞的座位上享用細心的海鮮。

掘坑式座席24位 × 1

挖掘座椅，伸展腿部，放鬆！

吧檯座位8位 × 1

專櫃座位，適合單身人士或約會！

客廳24位 × 1

榻榻米房間很容易打招呼♪

客廳36位 × 1

我們正在等待團體預訂！

掘坑式座席包廂36位 × 1

• 吸煙、禁煙

  禁煙

我們準備了適合舉辦公司宴會等的私人房間。♪

各種各樣的清酒♪

我們也有很多適合搭配新鮮海鮮的清酒☆請慢慢來♪♪

我們將幫助您進行慶祝活動☆

我們將通過生日和慶典等驚喜來幫助您♪請隨時與我們聯繫以獲取蛋糕和花束★

定制課程☆

4000日元起可享受當季風味的定制課程★請隨時聯繫我們♪

小田原直送的鮮魚套餐

我們提供一個定制的課程，每個人都一個人上菜 ★ 人數多也行！隨意♪

豪華☆當然有新鮮的魚！

以利用魚的新鮮度的烹飪方法食用。您不僅可以享受單點菜，還可以享受課程。

餐廳安靜的氛圍非常適合酒會♪≪酒屋道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/榻榻米房間/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/草稿啤酒/燒酒/兒童 歡迎光臨>>

寬敞的室內空間非常適合舉辦宴會！留給多人使用吧♪ ≪酒名道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/榻榻米房間/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/ 酒會 / 生啤酒 / 燒酒 / 歡迎兒童 ≫

我們也有吧台座位！下班回家的路上，即使是一個人也請順便來一趟！燒酒/兒童歡迎>>

供應新鮮捕獲的魚♪ ≪魚和道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/座敷/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/生啤酒/燒酒/歡迎兒童≫

榻榻米房間也有座位♪≪酒屋道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/座敷/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/生啤酒/燒酒/兒童歡迎≫

[酸味高球]

烹飪隨著各種酸味和高球而進步♪

[非酒精飲料]

我們也提供多種非酒精飲料。

受歡迎的高球！

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我們有從標準到原始高球的各種物品♪

多種飲品☆

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您一定會找到適合任何菜餚的清酒♪

受歡迎的當地清酒根據季節陸續有貨♪

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我們提供各種清酒♪我們推薦與您的菜餚搭配的清酒♪