さかなや道場　湘南台東口店

附贈特別橫幅！另可免費獲贈價值500日圓的特別禮物一份（週日至週四）！ 【秋季精選套餐】4500日圓起

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【9月4日起】隆重推出“秋季特選套餐”，內含“煮雪蟹”和“一口大小的牛排”等美味佳餚！這次，我們加入了三種蘑菇和秋刀魚等豐富的秋季食材。另外，週日至週四，平時每人需另加500日元才能享受的「3小時無限暢飲」或「全場無限暢飲」現在免費！不妨在漫長的秋夜裡來一場派對吧！

[9月4日（星期四）起開！ ] 隆重介紹枕崎的炙烤鰹魚、南九州的白姬蝦等鹿兒島美味！

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隆重推出散發鹿兒島柚子香氣的枕崎鰹魚拍瀧，以及口感緊實、甜度十足的白姬蝦刺身！與這道佳餚完美搭配的鹿兒島燒酒高球，全年供應8種口味，每款售價399日圓（含稅438日圓）。由主廚栗原新平打造的南州黑毛豬菜單也同樣精彩。品嚐醇厚的燒酒高球，感受鹿兒島的美味！

我們以從全國各地精選的新鮮魚類和藍鰭金槍魚為榮。

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我們提供新鮮度和產地都經過嚴格挑選的生魚片和壽司等海鮮料理！請一定品嚐一下“生魚片拼盤”，其中包括脂肪適中、入口即化的金槍魚之王“藍鰭金槍魚”，以及甜度適中、味道優雅的“國產鮭魚生魚片和烤魚拼盤”，由魚類採購員精心挑選的推薦鮮魚組成的豪華拼盤！

本店引以為傲的各類新鮮魚類！

我們使用從市場直送的新鮮魚，因此我們以最新鮮的狀態將其交付給客戶。

鮪魚之王！

藍鰭鮪魚的特徵是背部呈黑色，故又稱為藍鰭鮪魚。由於魚的顏色及其稀有性，它也被稱為“黑鑽石”或“海鑽石”。在我們的餐廳，您可以以多種方式享用這種稀有新鮮的藍鰭金槍魚，包括生魚片和竹腳捲。

【鹿兒島燒酒Highball博覽會 第二部】

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◇◆【第1輪】【活動時間】2025年9月4日（星期四）～2025年10月3日（星期五）◇◆【第2輪】【活動時間】2025年10月4日（星期六）～2025年11月2日（星期日）

[第一期]

各438日圓（含稅）

[蕃薯] DAIYAME 高球 / [紅薯] Kozuru 香蕉高球 / [紅薯] NANAKUBO 藍色柑橘 Neo 高球 / [黑糖] Kikaijima 高球 ※圖片為 DAIYAME。

【第二期】

各438日圓（含稅）

[蕃薯] MIYAGAHAMA Aroma 高球 / [紅薯] GLOW EP05 高球 / [紅薯] Seikou Uyoku XX Joy 白色高球 / [黑糖] Rento 高球 ※圖片為 MIYAGAHAMA Aroma。

鹿兒島縣枕崎產的柚子口味炙烤鰹魚

6個 988日圓（含稅）

◇3：548日圓（含稅） 請享用加入鹿兒島縣柚子汁的炙烤鰹魚的清爽香氣。*圖片中有 6 件。

鰹魚和白姬蝦刺身

988日圓(税込)

鹿兒島縣枕崎產鰹魚 / 鹿兒島縣南九州產白姬蝦

白姬蝦刺身

3條魚 768日圓（含稅）

產自鹿兒島縣南九州市的白姬蝦。環保養殖蝦。由於是在陸地上精心飼養的，所以其特點是口感緊實、甜味濃鬱。

烤白姬蝦

2條魚 482日圓（含稅）

鹿兒島縣南九州市的白姬蝦

炒黑豬肉

878日圓(税込)

【與廚師栗原新平特別合作菜單】鹿兒島縣的南州黑毛豬，其特點是油脂香甜，肉質鮮美。※有的店鋪會用盤子盛裝。

黑豬肉薑天婦羅

878日圓(税込)

【與廚師栗原新平特別合作菜單】鹿兒島縣的南州黑毛豬，其特點是油脂香甜，肉質鮮美。

香脆炸紅遙蝦佐御手洗醬

438日圓(税込)

【與主廚 Shinpei Kurihara 的特別合作菜單】

指宿產炸鰹魚餅 / 櫻島味噌蘿蔔

438日圓(税込)

※圖片中顯示的是含有指宿產乾鰹魚片的炸魚餅。

三種紐西蘭新鮮捕撈的牡蠣拼盤

1868日元(税込)

檸檬、鮭魚子、楓葉碎和醬油

岡山縣產炸牡蠣（2隻）

548日圓(税込)

瀨戶內牡蠣烤配醬油

548日圓(税込)

炸雞翅（1隻）

196日元(税込)

[特製香料] 淋上我們獨創的神聖香料，將雞肉的美味與白胡椒的辣味和風味融為一體。[第14、15屆日本炸雞協會炸雞大獎賽（雞翅部門）金牌] ※圖片僅供參考。

炸蝦串（1串）

196日元(税込)

酥脆、芳香的麵糊是自家製作產品所獨有的。一口咬下去，蝦子的鮮美香味便會蔓延開來！ *圖片僅供參考。

宮城縣鹽釜產美津濃魚糕 白身魚餅 / 清爽黃瓜

438日圓(税込)

*圖片展示的是宮城縣鹽釜市的美津濃魚糕白魚薩摩揚。

推薦：令人上癮的鹹蔥花 / 煮鵪鶉蛋 / 貝類芥末 / 南美白菜和海蘊

438日圓(税込)

*圖片中是令人上癮的鹹蔥。

酥脆炸起司 / 鯨魚梅結晶 / 柳葉魚子（薩哈林柳葉魚） 各

438日圓(税込)

*照片為酥脆的炸起司。

兩種藍鰭鮪魚和鰻魚拼盤

1978日元(税込)

Negitoro，中等脂肪的金槍魚，瘦肉 *Negitoro 不是真正的金槍魚。

薄鮪魚捲

658日圓(税込)

兩種藍鰭鮪魚拼盤

1,505日圓(税込)

中等脂肪的鮪魚和瘦肉

藍鰭鮪魚中肥鮪魚刺身

1428日圓(税込)

藍鰭鮪魚瘦肉刺身

1098日圓(税込)

烤鮪魚腩排配蘿蔔絲和醬油（普通）

1978日元(税込)

◇半份：988日圓（含稅） 鮪魚腹部的肥肉被烹調成如同半熟牛排的程度。*圖片顯示的是常規尺寸。

稀有部位鮪魚腹肉串

548日圓(税込)

清爽的塔塔醬，以磨碎的醬油和鮭魚子為特色。享受兩種不同的口味。

京都風味烤鮪魚尾肉

658日圓(税込)

鮪魚尾肉脂肪含量低，且鮪魚風味濃鬱。*盛於小鐵盤中。

稀有切塊鮪魚肚卷（普通）

878日圓(税込)

◇半份：515日圓（含稅） ※圖片為常規尺寸。

稀有部位：烤鮪魚肚

658日圓(税込)

與雞蛋混合即可享用。

藍鰭鮪魚等 7 件生魚片拼盤

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◇3個裝：3,298日圓（含稅） ◇2個裝：2,308日圓（含稅） ※圖片為3個裝。※圖像是圖像。*鮭魚和醃鯖魚可以煎一下。

包括藍鰭鮪魚在內的五件套刺身拼盤

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◇3個裝：2,528日圓（含稅） ◇2個裝：1,758日圓（含稅） ※圖片為3個裝。※圖像是圖像。

藍鰭鮪魚等3種刺身拼盤

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◇3個裝：1,637日圓（含稅） ◇2個裝：1,098日圓（含稅） ※圖片為3個裝。

冰鮮國產鮭魚刺身、炙烤鮭魚拼盤

1098日圓(税込)

您可以在一道菜中同時享受生魚片的入口即化的口感和烤魚的香氣。【陸地養殖，環保】在安全管理嚴格的養殖設施中養殖，可安心享用。您可以享受到恰到好處的甜度和優雅的風味。

什錦三件鮮魚刺身拼盤 / 野生蝦刺身（3件）配炸蝦頭

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◇ 3種新鮮魚刺身拼盤：1,428日圓（含稅） ◇ 炸蝦頭野生蝦刺身（3個）：768日圓（含稅） ※圖片為3種新鮮魚刺身拼盤。

推薦：今日芝麻醬鮮魚 / 今日刺身 / 海鮮魚露（各）

768日圓(税込)

※今日的芝麻醬鮮魚/今日的刺身魚種請向店員詢問。*圖片顯示的是海鮮namero。

三種紐西蘭新鮮捕撈的牡蠣拼盤

1868日元(税込)

◇單品〈紅葉醬油〉／〈檸檬〉 1 張 625日圓（含稅）／〈生魚片〉 1個 658日圓（含稅） ※圖片中展示的是3種紐西蘭產的活牡蠣的組合。

瀨戶內牡蠣烤配柚子醋 / 雞頸肉烤配蘿蔔泥和柚子醋 / 奶油乳酪

548日圓(税込)

*圖片中顯示的是奶油乳酪chanja。

鹽漬魚骨脆 / 日本海產螢火蟲魷魚醃製 / 芥末 / 海葡萄

548日圓(税込)

*圖顯示的是搭配海藻鹽的魚骨餅乾。

高知特產築地魷魚 / 醋漬內臟 / 富山縣產煙燻螢魷魚 / 炸牛蒡

515日圓(税込)

*圖片為高鬆特產竹急。

自製香煎醃鯖魚

768日圓(税込)

自製醃鯖魚

1538日圓(税込)

有三種口味：醃製鯖魚、炙烤醃製鯖魚、上面撒有磨碎的海帶。

緣川配柚子醬

658日圓(税込)

海王乳酪雞蛋凱薩沙拉

768日圓(税込)

六種起司凱薩沙拉醬 沙拉上放有海王起司和水煮蛋，上面鋪滿大量起司。

豆腐雞腿芝麻沙拉（使用低溫烹調的雞腿）

658日圓(税込)

冰鎮芝麻醬 淋上由兩種不同烘焙程度的芝麻製成的冰鎮芝麻醬。*一般來說，吃生肉有食物中毒的風險。*兒童、老人、食物中毒抵抗力較弱者請勿訂購。

海鮮沙拉，內含新鮮魚、櫻花蝦和銀魚

878日圓(税込)

紅紫蘇日式無油醬汁 淋上老字醬油廠製作的紅紫蘇醬汁。

各種小吃

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◇脆黃瓜：438日圓（含稅） ◇毛豆：515日圓（含稅） ◇冰番茄：515日圓（含稅） ◇脆山藥：515日圓（含稅） ◇醃茄子（1）：548

馬肉刺身/馬肉刺身韃靼

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◇馬肉刺身：768日圓（含稅） ◇馬肉生拌：812日圓（含稅） ※圖片為馬肉刺身。

各5種串燒（醬汁和鹽味）

1,153日圓(税込)

◇單品（雞腿串・雞皮串・雞腿肉串・雞肚串）（醬汁・鹽）各1串218日元（含稅） ◇手工軍雞串（醬汁・鹽）各1串295日元（含稅） ※圖片僅供參考。

九州產店製炸竹莢魚（1條）

988日圓(税込)

◇半份：548日圓（含稅） ※圖片中是1條魚。

美味鹹炸雞（4塊）

878日圓(税込)

◇2件：482日圓（含稅）【第13、14屆日本炸雞協會炸雞大獎賽（鹽醬部門）金牌炸雞】 ※圖片為4件。

炸雞翅（1隻）

196日元(税込)

[第14、15屆日本炸雞協會炸雞大獎賽（雞翅部門）金牌] ※圖片僅供參考。

炸章魚/炸日本海蝦各一隻

658日圓(税込)

*圖片為炸章魚。

一口大小的奶油馬鈴薯麻糬 / 炸牛蒡

515日圓(税込)

*圖片顯示的是塗有奶油的一口大小的馬鈴薯麻糬。

炸雞軟骨/炸薯條（海苔和鹽）

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◇炸雞軟骨：438日圓（含稅） ◇炸薯條（海苔鹽/鹽）：各625日圓（含稅） ※圖片為炸雞軟骨。

特大條紋鯖魚（1條）

1538日圓(税込)

◇半份：878日圓（含稅） 超大份，超滿足！ ！ ※圖片是1條魚。

宮城縣氣仙沼海塊/岡山炸牡蠣（2個）

548日圓(税込)

*圖片顯示的是宮城縣氣仙沼市的海塊。

炸蝦串（1串）

196日元(税込)

一種特殊產品，每一件都是店內精心準備的。※圖像是圖像。

魷魚串（1串）/薩哈林柳葉魚籽/炸愛知縣湄公河魚/烤鰩魚翅

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◇魷魚串（1串）：295日圓（含稅） ◇柳葉魚籽（薩哈林柳葉魚）：438日圓（含稅） ◇愛知縣產炸梅花魚：548日圓（含稅） ◇烤鰩魚翅：658日元（含梅稅） 含1,658日產蛋產圖為愛18785858725858日幣圖產。

西京醬烤雞腿

878日圓(税込)

雞腿肉滋潤香甜，從採購到生產，全程自行處理。煙囪株式會社在自己的加工廠和附屬工廠加工其產品，採用自己獨特的方法和精心挑選的調味料。

鐵板燒特粗香腸（6根）

878日圓(税込)

◇3個裝：515日圓（含稅） 滿足的「超粗磨」 ※圖片為6個裝。

掛牛排

1648日圓(税込)

【牛吊精神】牛吊是只能從一頭牛身上少量取得的稀有部位。這種切法對於肉食愛好者來說是無法抗拒的，因為它肉質鮮嫩，味道鮮美。我們把它做成一口大小的牛排，方便分享。

蛤蜊黃油

768日圓(税込)

海藻香味的青豆腐 / 沖繩海藻天婦羅配三葉草香味

548日圓(税込)

*圖片中顯示的是帶有海藻香味的海藻豆腐。

炸黃金比目魚

768日圓(税込)

*請留一些時間煎炸，因為骨頭也可以食用。吃骨頭時請小心。

炸魷魚餅

988日圓(税込)

海鮮煎餅裡塞滿了魷魚！

鹿兒島縣黑豬肉一口大小的黑豬肉餃子（10個）

658日圓(税込)

◇5個：405日圓（含稅）

軟山藥陶盤

845日元(税込)

使用國產山藥製成。

天婦羅天婦羅

658日圓(税込)

魷魚的鮮美在每一口中蔓延開來，讓您流連忘返。

用乾沙丁魚湯調味的沾麵

878日圓(税込)

這道菜簡直是派對的完美收尾！清爽的沾麵，麵條上沾著乾沙丁魚的香味。

鮭魚和鮭魚籽炒飯 / 蔥鹽烤豬肉炒飯 / 勁道粗麵炒麵 / 戸隠蕎麥麵

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◇鮭魚鮭魚籽炒飯：878日圓（含稅） ◇蔥鹹豬肉炒飯：768日圓（含稅） ◇勁道粗麵炒蕎麥麵：768日圓（含稅） ◇戶隱蕎麥麵：658日（含豬飯元（含稅）鹹肉炒飯）飯元（含稅）鹹飯元。

握壽司（5個）

878日圓(税込)

薄鮪魚捲

658日圓(税込)

鮪魚捲 / 穴頭捲 / 鮪魚肚卷（普通）

878日圓(税込)

◇Negitoro卷/Anakyu卷/鮪魚肚卷（半份）各515日圓（含稅） ※圖片為鮪魚肚卷（普通）。

烤鯖魚飯糰/高湯茶泡飯（鮭魚）

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◇烤鯖魚飯糰：405日圓（含稅） ◇高湯茶泡飯（鮭魚）：548日圓（含稅） ※圖片為烤鯖魚飯糰。

米飯套餐（米飯、味噌湯、鹹菜）

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◇米飯（普通份）：405日圓（含稅） ◇米飯（大份量）：515日圓（含稅） ◇米飯（小份）：350日圓（含稅） ※圖片僅供參考。

八天堂的抹茶奶油和蕨餅

658日圓(税込)

[Hatendo] Hatendo 於 1933 年在廣島三原港鎮創立，其廣受歡迎的奶油麵包採用大量抹茶奶油製成。這款奶油很容易在口中融化，讓您享受抹茶的濃郁香氣和醇厚口感。

懷舊雞蛋布丁和香草冰淇淋

658日圓(税込)

這是使用岡崎王半（當地雞）的雞蛋製作的懷舊雞蛋布丁。

年輪蛋糕布蕾佐香草冰淇淋

548日圓(税込)

我在年輪蛋糕上撒了糖，並將其煎至淺棕色。與香草冰淇淋一起享用。

加泰隆尼亞花田農場

515日圓(税込)

這款冰淇淋甜點讓您享受苦甜焦糖和濃鬱蛋奶醬。

香草冰淇淋

438日圓(税込)

桌椅座位數量少〜確定☆請隨時重返工作崗位！

請留下各種宴會！熱門挖掘榻榻米房間大崎私人房間。週末很受歡迎，所以建議早點預訂♪

個別房間也很充實！因為它可以通過分區改變大小，它可以對應各種場景！

好的♪從小號♪豐富每個人的私人房間！

小團體的私人房間〜宴會廳的成人完全到私人房間！我們提供不介意的私人空間♪請在工作回來時從杯子的公司宴會等宴會上隨意使用！

在商店裡放滿了！提供新鮮的魚！

在商店裡的魚游泳池是完整的！新鮮度是不同的♪請向大家品嚐美味的魚！與你的家人♪

テーブル4名様 × 1

我們將根據人數準備座位！

テーブル4名様 × 1

桌座感受到日本人的和諧。

テーブル4名様 × 1

許多準備好的座椅易於使用！

テーブル4名様 × 1

4人餐桌座位方便與朋友一起用餐！

テーブル4名様 × 1

感覺樹的溫暖的座位。

テーブル4名様 × 1

桌座可用於小組〜組。

テーブル4名様 × 1

內部採用暖色調，營造出輕鬆的空間♪

テーブル4名様 × 1

您可以根據人數對座位進行分區。

テーブル4名様 × 1

請在輕鬆的空間享用美味的菜餚和清酒。

テーブル4名様 × 1

我們將根據人數引導您找到最佳座位。

テーブル4名様 × 1

我們可以通過去除分區來看到周圍環境◎也為組◎

テーブル6名様 × 1

可容納6人的桌椅。根據人數指導！

テーブル6名様 × 1

內部的舊私人風格。

テーブル8名様 × 1

可容納8人的座位。根據人數指導！

テーブル8名様 × 1

也適用於大型宴會！

テーブル8名様 × 1

公司宴會等，團體預訂也被接受！

テーブル8名様 × 1

因為可以看到周圍的環境，秘書也很容易♪

テーブル8名様 × 1

小團體規模〜人數眾多！

テーブル12名様 × 1

請在寬敞的座位上享用細心的海鮮。

掘りごたつ24名様 × 1

挖掘座椅，伸展腿部，放鬆！

カウンター8名様 × 1

專櫃座位，適合單身人士或約會！

座敷24名様 × 1

榻榻米房間很容易打招呼♪

座敷36名様 × 1

我們正在等待團體預訂！

掘りごたつ個室36名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我們準備了適合舉辦公司宴會等的私人房間。♪

各種各樣的清酒♪

我們也有很多適合搭配新鮮海鮮的清酒☆請慢慢來♪♪

我們將幫助您進行慶祝活動☆

我們將通過生日和慶典等驚喜來幫助您♪請隨時與我們聯繫以獲取蛋糕和花束★

定制課程☆

4000日元起可享受當季風味的定制課程★請隨時聯繫我們♪

小田原直送的鮮魚套餐

我們提供一個定制的課程，每個人都一個人上菜 ★ 人數多也行！隨意♪

豪華☆當然有新鮮的魚！

以利用魚的新鮮度的烹飪方法食用。您不僅可以享受單點菜，還可以享受課程。

餐廳安靜的氛圍非常適合酒會♪≪酒屋道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/榻榻米房間/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/草稿啤酒/燒酒/兒童 歡迎光臨>>

寬敞的室內空間非常適合舉辦宴會！留給多人使用吧♪ ≪酒名道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/榻榻米房間/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/ 酒會 / 生啤酒 / 燒酒 / 歡迎兒童 ≫

我們也有吧台座位！下班回家的路上，即使是一個人也請順便來一趟！燒酒/兒童歡迎>>

供應新鮮捕獲的魚♪ ≪魚和道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/座敷/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/生啤酒/燒酒/歡迎兒童≫

榻榻米房間也有座位♪≪酒屋道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/座敷/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/生啤酒/燒酒/兒童歡迎≫

[酸味高球]

烹飪隨著各種酸味和高球而進步♪

[非酒精飲料]

我們也提供多種非酒精飲料。

受歡迎的高球！

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我們有從標準到原始高球的各種物品♪

多種飲品☆

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您一定會找到適合任何菜餚的清酒♪

受歡迎的當地清酒根據季節陸續有貨♪

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我們提供各種清酒♪我們推薦與您的菜餚搭配的清酒♪