さかなや道場　湘南台東口店

【正宗雪蟹、日本黑毛牛肉、時令蔬菜】週日至週四，免費獲贈價值500日元的特別禮品♪ 歡迎/告別派對高級套餐

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今年的迎賓和歡送宴會高級套餐包含三道菜，主菜包括“陶瓷盤蒸黑毛和牛”和“水煮雪蟹”，並以油菜花和櫻花蝦點綴，增添春日氣息！此外，週日至週四，通常需額外支付每人500日圓的「3小時暢飲」或「所有菜單暢飲」選項，現在全部免費！預訂即可獲贈特製橫幅和留言瓶，向您的貴賓表達您的謝意和歡迎之情。

我們為從全國各地精選的新鮮魚類和藍鰭金槍魚感到自豪。

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我們提供精選新鮮優質海鮮的刺身和壽司！不妨試試我們的“刺身拼盤”，這是一款由我們的魚類採購員精心挑選的奢華拼盤，匯集了金槍魚之王——“藍鰭金槍魚”，它脂肪含量適中，肉質鮮甜，入口即化；還有我們的“國產三文魚刺身和烤三文魚拼盤”，它甜度適中，優雅風味適中，優雅風味！

【2月26日（週四）起】燒津出品的炙烤鰹魚和嫩烤豬肉【美食博覽會】

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「美味食品博覽會」上肉類、魚類和時令食材的巧妙搭配。主菜包括風味濃鬱的燒津產“炙烤鰹魚”和用豬裡肌製成的“嫩烤豬肉”，還有外酥裡嫩的“珍稀鰹魚排”！此外，我們也收到了栗原慎平主廚帶來的「新蔥」食譜，讓您感受到春天的氣息。人氣飲品 Midori Gin Soda 也限時特價供應，僅售 299 日圓（含稅 328 日圓）！

本店引以為傲的各類新鮮魚類！

我們使用從市場直送的新鮮魚，因此我們以最新鮮的狀態將其交付給客戶。

鮪魚之王！

藍鰭鮪魚的特徵是背部呈黑色，故又稱為藍鰭鮪魚。由於魚的顏色及其稀有性，它也被稱為“黑鑽石”或“海鑽石”。在我們的餐廳，您可以以多種方式享用這種稀有新鮮的藍鰭金槍魚，包括生魚片和竹腳捲。

烤鰹魚

2-3人份，878日圓（含稅）

【靜岡縣燒津市鰹魚】鰹魚味濃鬱，口感勁道。◇1份：438日圓（含稅）*圖片所示為2-3人份。

珍稀鰹魚排串

2瓶548日圓（含稅）

一道精緻的半成品菜餚，裹著一層薄薄的金黃色麵糊。外酥裡嫩！我發現了吃鰹魚最美味的方法。

【限時特價】水銀蘇打：299日圓（含稅328日圓）

328日圓(税込)

【水金酒蘇打水】清爽的氣泡口感與鰹魚和烤豬肉完美搭配！ ！

鰹魚壽司

548日圓(税込)

非常適合作為零食

香煎鰹魚佐蔥花和鹽醬

438日圓(税込)

嫩烤豬裡肌

180克 1,318日圓（含稅）

◇90公克：768日圓（含稅）*圖片顯示的是180公克。

炸洋蔥佐酸洋蔥醬

548日圓(税込)

【與栗原慎平主廚的特別合作菜單】<酸味醬汁> 滿滿的洋蔥碎！哈瓦那辣椒醬的秘製配料令人無法抗拒！我們選用新鮮的當季洋蔥！ *由於收成情況，我們可能無法提供此產品。

美味又清爽蓬鬆的新洋蔥沙拉

438日圓(税込)

【與主廚栗原慎平的特別合作菜單】新鮮洋蔥配白蘿蔔泥和柚子醋。我們供應當季新鮮洋蔥！ *由於收成情況，我們可能無法提供此菜色。

裙帶菜竹筍涮涮鍋

658日圓(税込)

【讓你感受春天味道的食材】海山泉涮涮鍋 *圖片僅供參考。

肉包竹筍 / 明日的葉子天婦羅

438日圓(税込)

【帶你感受春天味道的食材】*圖片展示的是裹著肉的竹筍。

七件組什錦刺身拼盤，含藍鰭鮪魚

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◇3 件：3,518 日圓（含稅） ◇2 件：2,418 日圓（含稅） 七種精心挑選的新鮮魚類擺放在一個盤子裡。盡情享用各種極度新鮮的刺身，包括肥美的藍鰭鮪魚。這是一道視覺效果驚豔的菜餚，您可以盡情比較不同的口感和味道。*圖片所示為三件套。※圖像是圖像。*鮭魚可以煎烤。

五件組什錦刺身拼盤，含藍鰭鮪魚

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◇3件：2,748日圓（含稅） ◇2件：1,868日圓（含稅） *圖片所示為3件組。*圖片僅供參考*鮭魚可以煎烤。

包含藍鰭鮪魚在內的三種刺身拼盤。

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◇3件：1,758日圓（含稅） ◇2件：1,208日圓（含稅） *圖片所示為3件組。※圖像是圖像

精選冷藏國產鮭魚刺身和炙烤鮭魚

1099日元(税込)

一道菜就能同時品嚐到刺身入口即化的口感和烤魚的香氣。陸地農業對環境友善。由於這些魚是在安全控制嚴格的養殖設施中養殖的，您可以放心享用。您可以享受到恰到好處的甜度和優雅的口感。

海鮮拼盤 / 今日刺身

769日圓(税込)

圖片顯示的是海鮮namero。

兩種藍鰭鮪魚和蔥鮪魚的組合

1869日元(税込)

金槍魚之王是藍鰭金槍魚。它由瘦藍鰭金槍魚、中等脂肪的藍鰭金槍魚和蔥香金槍魚組成。*蔥鮪魚醬並非用真正的鮪魚製成。

兩種藍鰭鮪魚的組合

1429日元(税込)

精選瘦藍鰭鮪魚和中脂肪藍鰭鮪魚

什錦拼盤，包括中等脂肪含量的藍鰭鮪魚刺身和蔥鮪魚腩。

1209日元(税込)

*蔥鮪魚醬並非用真正的鮪魚製成。

精選鮪魚刺身和蔥鮪魚腩拼盤

989日圓(税込)

*蔥鮪魚醬並非用真正的鮪魚製成。

京都風味烤鮪魚尾串（1串）

219日圓(税込)

我們用西京風味醃製金槍魚尾肉。※圖像是圖像。

【珍稀部位】珍稀鮪魚腩串

549日圓(税込)

有兩種口味可供選擇：清爽的柚子醋配磨碎的白蘿蔔，以及點綴著鮭魚籽的塔塔醬。

【稀有部位】烤鮪魚腩配白蘿蔔絲和柚子醋

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◇普通裝：1,978日圓（含稅） ◇半份：1,032日圓（含稅） 鮪魚的腹部部分像生牛排一樣烹調。圖片顯示的是常規尺寸。

【珍稀食材】鮪魚臉頰肉豆腐刨冰

769日圓(税込)

鮪魚臉頰肉是魚身上味道鮮美、脂肪含量適中的部位。

紐西蘭三種鮮活牡蠣拼盤

1869日元(税込)

盡情享受牡蠣的鮮美滋味。【單品】◇紅葉磨柚子醋/檸檬：每份625日圓（含稅）◇鮭魚籽：每份658日圓（含稅）

炸蝦串（1串）

219日圓(税込)

本店自製炸蝦！酥脆香濃的麵糊，只有本店自製才能達到。咬一口，鮮美的蝦肉瞬間綻放！一道奢華的佳餚。※圖像是圖像。

炸雞翅（1個）

219日圓(税込)

榮獲金獎的產品。特色香料。上面撒有我們獨家秘製的香料，將雞肉的鮮美與白胡椒的辛辣和鹹香完美融合。※圖像是圖像。

野生蝦刺身（3片），配炸蝦頭

769日圓(税込)

它口感彈牙，味道香甜，充滿口腔。

油炸南蠻蝦（產自日本海）

659日元(税込)

三種貝類的什錦

1869日元(税込)

咀嚼得越多，就越能感受到海洋的豐富滋味。各種各樣的黑蛤、海螺和鳥蛤。【單品】◇海螺刺身：658日圓（含稅）◇平賀刺身：768日圓（含稅）◇芝麻油拌黑蛤刺身：548日圓（含稅）

【新潟縣】煮黑扇貝

549日圓(税込)

貝類芥末

439日圓(税込)

炸白魚/脆小黃瓜/香脆炸起司（每份）

439日圓(税込)

照片上是炸白魚。

碎豆腐配豆腐渣和黏稠蔬菜 / 煮鵪鶉蛋 / 名茸和海藻

439日圓(税込)

*照片顯示的是碎豆腐，上面放著豆腐渣和黏稠的蔬菜。

令人上癮的鹹蔥/炸雞軟骨

439日圓(税込)

照片展示的是令人上癮的鹹蔥。

薑汁烤魷魚

769日圓(税込)

魷魚的鮮味和生薑的香氣會讓人食慾大增。

烤醃鱈魚子

659日元(税込)

除了烘烤的香氣，你還可以享受到明太子的辛辣味道。

烤雞配雞胸肉和糖醋醬 / 煙燻白蘿蔔佐奶油乳酪 / 芥末（米飯配蔥花）

549日圓(税込)

*圖片展示的是烤雞，包括雞胸肉和糖醋醬。

魚骨脆片/醃製螢火魷魚/海葡萄/微醃茄子（每份1個）

549日圓(税込)

圖所示為魚骨餅乾。

高松名產竹急/醋內臟/炸牛蒡/毛豆/脆皮長芋

516日元(税込)

*圖片為高鬆特產竹急。

海鮮沙拉，配上新鮮魚肉、櫻花蝦和銀魚

879日圓(税込)

用紅紫蘇製成的日式無油沙拉醬

豆腐雞腿芝麻沙拉

659日元(税込)

用冷藏芝麻醬製成

海洋之王起司雞蛋凱薩沙拉

769日圓(税込)

以六種起司製成的凱薩沙拉醬

馬肉刺身/馬肉韃靼

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◇馬肉刺身：768日圓（含稅） ◇馬肉刺身拼盤：812日圓（含稅）

5種烤串（含醬料和鹽）

1154日元(税込)

【單品】◇雞腿肉串/雞皮串/雞腿肉串/雞裙肉串：每串218日元（含稅）◇手叉燒肉丸串：295日元（含稅）

【長崎縣】稀有炸竹莢魚

769日圓(税込)

尾部還留有骨頭。食用時請小心。

來自山陰海岸的炸黑喉鱸魚

879日圓(税込)

小黑喉鱸魚用鹽煎。

美味的鹹炸雞

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連續兩年獲獎的產品！ ◇4件裝：878日圓（含稅）◇2件裝：482日圓（含稅）*圖片所示為4件裝。

炸金比目魚

769日圓(税込)

它會被油炸至酥脆，讓你能吃到骨頭，所以請預留一些時間。食用時請小心。

蝦醬起司春捲 / 炸竹莢魚（愛知縣）

549日圓(税込)

照片展示的是蝦醬起司春捲。

炸章魚/炸魷魚天婦羅（每份）

659日元(税込)

照片上是炸章魚

魷魚天婦羅

769日圓(税込)

香脆鮮嫩的魷魚天婦羅。

沖繩海藻天婦羅，帶有三葉草的香氣

549日圓(税込)

薯條（鹽味/海苔鹽味）每份

¥626(税込)

圖片所示為鹽野紀子。

一口大小的奶油馬鈴薯麻糬

516日元(税込)

一口下去，溫柔的甜味就能溫暖你的身心。

特大條紋阿特卡鯖魚

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超大份，令人無比滿足！ ◇一條魚：1538日圓（含稅）◇半條魚：878日圓（含稅）

烤帶魚

549日圓(税込)

雖然我們會對肉進行加工去除骨頭，但偶爾仍可能殘留一些骨頭。

帶魚卵的柳葉魚（薩哈林柳葉魚）

406日元(税込)

魷魚串（1串）

307日元(税込)

烤煎的egychi

659日元(税込)

蛤蜊黃油

769日圓(税込)

趁熱享用美味的海的味道

柳川鰻魚豆腐

1099日元(税込)

食材煮熟後，加入打散的雞蛋即可享用。

蝦子刺身涮涮鍋

1099日元(税込)

您可以享受蝦頭彈牙的口感和濃鬱的風味。

牛腩排

1759日元(税込)

牛身上的肉是一種稀有部位，只能從一頭牛身上少量取得。對於肉食愛好者來說，這塊肉有著不可抗拒的吸引力，因為它肉質鮮嫩，味道鮮美，而且做成一口大小的牛排，方便分享。

烤雞腿佐西京風味沾醬 / 炸魷魚餅

989日圓(税込)

*照片展示的是西京風味烤雞腿。

超粗磨香腸鐵板燒

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◇6件裝：878日圓（含稅） ◇3件裝：515日圓（含稅） *圖片展示的是6件裝

鹿兒島縣黑豬肉迷你煎餃

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◇10 件：658 日圓（含稅） ◇5 件：405 日圓（含稅） *圖片顯示的是 10 件。

蒜蓉不道德混合麵條

879日圓(税込)

將麵條和蔬菜充分混合，盡情享受這罪惡的美味吧。

信州蕎麥麵－配以茼蒿和黏稠蔬菜

769日圓(税込)

盡情享用這款蕎麥麵的香濃口感和順滑質地，搭配各種調味料更佳。

鮭魚和鮭魚籽炒飯

879日圓(税込)

勁道粗麵條炒蕎麥麵 / 蔥香鹹肉炒飯（每份）

769日圓(税込)

圖片顯示的是粗而有嚼勁的炒麵。

握壽司（5個）

879日圓(税込)

藍鰭鮪魚捲（薄捲）

659日元(税込)

孔灸

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◇常規尺寸：878日圓（含稅） ◇半份：515日圓（含稅） *圖片所示為常規尺寸。

蔥捲

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◇常規尺寸：878日圓（含稅） ◇半份：515日圓（含稅） *圖片所示為常規尺寸。

鮪魚肚卷

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◇常規尺寸：878日圓（含稅） ◇半份：515日圓（含稅） *圖片所示為常規尺寸。

1份烤鰻魚蛋飯糰

549日圓(税込)

烤櫻花蝦佐海菜飯糰 / 烤銀魚佐紫蘇飯糰（各一）

439日圓(税込)

*圖片展示的是烤飯糰配櫻花蝦和綠海苔。

高湯茶泡飯（鮭魚）

549日圓(税込)

米飯套餐（米飯、味噌湯、醃菜）

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◇常規尺寸：405日圓（含稅） ◇大尺寸：515日圓（含稅） ◇小尺寸：350日圓（含稅）

哈天道抹茶奶油蕨餅 / 懷舊蛋布丁佐香草冰淇淋

659日元(税込)

*圖片展示的是 Hattendo 的抹茶奶油和蕨餅。

香草冰淇淋焦糖布丁 / 花畑農場 Catalana

549日圓(税込)

照片展示的是焦糖布丁佐香草冰淇淋。

香草冰淇淋

439日圓(税込)

桌椅座位數量少〜確定☆請隨時重返工作崗位！

請留下各種宴會！熱門挖掘榻榻米房間大崎私人房間。週末很受歡迎，所以建議早點預訂♪

個別房間也很充實！因為它可以通過分區改變大小，它可以對應各種場景！

好的♪從小號♪豐富每個人的私人房間！

小團體的私人房間〜宴會廳的成人完全到私人房間！我們提供不介意的私人空間♪請在工作回來時從杯子的公司宴會等宴會上隨意使用！

在商店裡放滿了！提供新鮮的魚！

在商店裡的魚游泳池是完整的！新鮮度是不同的♪請向大家品嚐美味的魚！與你的家人♪

テーブル4名様 × 1

我們將根據人數準備座位！

テーブル4名様 × 1

桌座感受到日本人的和諧。

テーブル4名様 × 1

許多準備好的座椅易於使用！

テーブル4名様 × 1

4人餐桌座位方便與朋友一起用餐！

テーブル4名様 × 1

感覺樹的溫暖的座位。

テーブル4名様 × 1

桌座可用於小組〜組。

テーブル4名様 × 1

內部採用暖色調，營造出輕鬆的空間♪

テーブル4名様 × 1

您可以根據人數對座位進行分區。

テーブル4名様 × 1

請在輕鬆的空間享用美味的菜餚和清酒。

テーブル4名様 × 1

我們將根據人數引導您找到最佳座位。

テーブル4名様 × 1

我們可以通過去除分區來看到周圍環境◎也為組◎

テーブル6名様 × 1

可容納6人的桌椅。根據人數指導！

テーブル6名様 × 1

內部的舊私人風格。

テーブル8名様 × 1

可容納8人的座位。根據人數指導！

テーブル8名様 × 1

也適用於大型宴會！

テーブル8名様 × 1

公司宴會等，團體預訂也被接受！

テーブル8名様 × 1

因為可以看到周圍的環境，秘書也很容易♪

テーブル8名様 × 1

小團體規模〜人數眾多！

テーブル12名様 × 1

請在寬敞的座位上享用細心的海鮮。

掘りごたつ24名様 × 1

挖掘座椅，伸展腿部，放鬆！

カウンター8名様 × 1

專櫃座位，適合單身人士或約會！

座敷24名様 × 1

榻榻米房間很容易打招呼♪

座敷36名様 × 1

我們正在等待團體預訂！

掘りごたつ個室36名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我們準備了適合舉辦公司宴會等的私人房間。♪

各種各樣的清酒♪

我們也有很多適合搭配新鮮海鮮的清酒☆請慢慢來♪♪

我們將幫助您進行慶祝活動☆

我們將通過生日和慶典等驚喜來幫助您♪請隨時與我們聯繫以獲取蛋糕和花束★

定制課程☆

4000日元起可享受當季風味的定制課程★請隨時聯繫我們♪

小田原直送的鮮魚套餐

我們提供一個定制的課程，每個人都一個人上菜 ★ 人數多也行！隨意♪

豪華☆當然有新鮮的魚！

以利用魚的新鮮度的烹飪方法食用。您不僅可以享受單點菜，還可以享受課程。

餐廳安靜的氛圍非常適合酒會♪≪酒屋道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/榻榻米房間/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/草稿啤酒/燒酒/兒童 歡迎光臨>>

寬敞的室內空間非常適合舉辦宴會！留給多人使用吧♪ ≪酒名道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/榻榻米房間/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/ 酒會 / 生啤酒 / 燒酒 / 歡迎兒童 ≫

我們也有吧台座位！下班回家的路上，即使是一個人也請順便來一趟！燒酒/兒童歡迎>>

供應新鮮捕獲的魚♪ ≪魚和道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/座敷/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/生啤酒/燒酒/歡迎兒童≫

榻榻米房間也有座位♪≪酒屋道場/湘南台/湘南台東口/居酒屋/宴會/座敷/包間/無限暢飲/烤雞肉串/生魚片/小吃/酒會/生啤酒/燒酒/兒童歡迎≫

[酸味高球]

烹飪隨著各種酸味和高球而進步♪

[非酒精飲料]

我們也提供多種非酒精飲料。

受歡迎的高球！

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我們有從標準到原始高球的各種物品♪

多種飲品☆

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您一定會找到適合任何菜餚的清酒♪

受歡迎的當地清酒根據季節陸續有貨♪

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我們提供各種清酒♪我們推薦與您的菜餚搭配的清酒♪